By Andy Wong, on 22 1 月, 2016

【沖繩必買】十大沖繩手信推介

【沖繩必買】十大沖繩手信推介

說起沖繩,除了小島海洋、陽光沙灘、自駕遊玩之外,更有不少沖繩手伴禮是非帶走不可。上次Expedia 跟大家介紹了福岡手信,這次為大家推薦十大非帶走不可的沖繩手信。


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宮古島の雪塩(雪鹽)

由不同小島組成的沖繩,四面環海,是產鹽的好地方。其中沖繩手信必選就是宮古島的雪鹽。雪鹽被稱世界上蘊含最多種類礦物質的天然鹽,是經由珊瑚石灰岩作為天然的過濾裝置,去掉雜質同時加入珊瑚的鈣。雪鹽如粉雪般柔細,因此而得名。除了適用於食用調味外,更有雪鹽餅乾可選購,一解嘴饞之樂。愛美的女士來到沖繩必買的手信就是用雪鹽製成的去角質產品,利用細緻的雪粉按摩面部,美容功效一流。

購入場所: 「塩屋」國際通店、「塩屋」國際通松尾店、「塩屋」石垣店、「塩屋」宮古店

黑糖

另一沖繩手信佳選就是沖繩的黑糖!它之所以是黑色,只因制作過程不經漂白,含有豐富礦物質,此中以鈣和鉀含量最高。純黑糖的味道醇厚滑順,有輕輕的焦香味,女生多吃黑糖,對生理期有紓緩痛楚的功效。百力滋生產商更在沖繩推出了限定黑糖口味,黑糖香味撲鼻而來,任誰也無法抗拒的滋味。

購入場所: 御菓子御殿、琉球村、國際通

御菓子御殿紅芋撻

繼續介紹沖繩零食手信的話就要數到御菓子御殿紅芋撻了。紅芋就是紫心番薯,由於沖繩日照充足,在絕佳的水質和土壤下培植出來的番薯成為了沖繩重要的農產品。鮮明紫色是紅芋撻獨有的顏色,為了保持原來風味,一切不加入染色素防腐劑等。紅芋蓉配上牛油味麵粉的餅底,這悉心鑽研的和菓子,以代表健康幸福的紅芋撻為原料,為你獻上幸福的味道。

購入場所: 御菓子御殿

石垣島辣油

在石垣島上也有另一種令人幸福流淚的味道,是石垣島辣油。使用了沖繩本地的辣椒、姜黃、雪鹽、黑糖和石垣島特有的胡椒及黑豆醬等,只聽材料就覺來頭不小,一嚐辣油的味道,更令人層層回味。這辣油是純手工製作,產量不多,如在沖繩看到,立刻買下來吧!

購入場所: 邊銀食堂、石垣ペンギンカフェ商店、國際通

年輪蛋糕

以往為保護村落而種植的樹木,任由強風吹打,經歲月洗禮成就了強大的樹幹,以此為藍本,榚點師打造了20層以上麵粉所作而成年輪蛋糕卷。沖繩的年輪蛋糕由蜂蜜或黑糖所製,用340度以上高溫慢慢烤製,咬下去時外層鬆脆、內裏結實,擴散滿口柔甜的味道,是不能錯過的沖繩伴手禮。

購入場所: 國際通


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泡盛

沖繩更有島上特有的米酒,就是以泰國白米及沖繩獨有的黑麴菌所釀造的蒸餾美酒—泡盛。泡盛的酒精濃度在12-45度之間,古法釀酒方法已有六百年的歷史,是低卡路里的健康酒,比其他酒類更為清純。在沖繩的居酒屋或餐廳都可品嚐得到,一整支買的價格也不會貴,是不妨考慮的沖繩手信之選。

購入場所: 市場本通、平和通、國際通

酒豪傳說

沖繩縣的人口是日本最長壽的,因為沖繩人很注重飲食,就例如接下來要介紹的健康食品—「酒豪傳說」。這不是泡盛的名稱,而是一種解酒藥丸。一包酒豪傳說有十五粒藥丸,在飲酒前服用一包,可提升酒量,解除酒精產生的毒素對身體造成的損傷,具有解酒、醒酒、保肝、護胃等功用。在各式各樣泡盛面前,依然保持「酒豪」的酒量,全歸功於這包藥丸了。

購入場所: 美國村的藥妝店

琉球美肌面膜

在烈日前,沖繩女生皮膚仍滑溜細緻,只因琉球美肌面膜。琉球美肌萃取海藻中大約只有1%的天然保濕美肌成分褐藻素,能缺水肌膚保濕,撫平細紋,同時增加肌膚彈性及緊緻度,使肌膚飽滿水嫩。琉球美肌面膜有五種顏色,細分五大功效,為女生的肌膚應援打氣。

購入場所: 驚安の殿堂、國際通、沖繩機場

玻璃工藝品

色彩斑斕的玻璃製品在沖繩隨處可見,琉球玻璃也是沖繩必取十大手信之一。琉球玻璃之所以七彩鮮艷,原來是有故事的,戰後時玻璃製品的材料不足,當時美軍丟棄的可樂瓶、啤酒瓶,杯子及水瓶等生活雜貨都是玻璃的主要製品。現時沖繩可見的玻璃工藝品的花色種樣多不勝數,總有一款適合你來當手信。想特別一點,可以到沖繩縣內的玻璃工廠參觀製作過程,親自製作獨一無二的琉球玻璃。

購入場所: 琉球玻璃村

島拖鞋

最後一樣手信奇葩,非數沖繩看島拖鞋不可,即是人字拖!這一雙人字拖可不兒戲,在沖繩居住的人每人都有一雙,一對只是幾百日圓,有各色選擇,想更有心思,就是自行手作DIY。在一雙橡膠底的拖腳上雕上小島圖案,充分看到沖繩小島的簡約海洋風。

購入場所: Sea Star (沖繩海之星)

下次到沖繩旅行,多了很多明信片以外的選擇,該頭痛何時買沖繩機票出發了吧!

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