By Taiwan Walker, on 1 June, 2015

君品酒店 – 餐飲篇:龍蝦牛排海陸雙饗

台北美食有很多,最近得到君品酒店的邀請,一試他們的龍蝦牛排海陸雙饗非常豐富,也好吃,CP值超高的!龍蝦,牛排,還有前菜甜點,所有都給你吃到飽

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君品酒店設計有點走古典風,有古董的擺設,但亦不乏現代的元素
另一篇的房間篇會看到更多他們的房型內容,現在先介紹他們雲軒西餐廳吧

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很喜歡雲軒的黑色牆身,很少用餐的餐廳是以黑色作牆壁的顏色,好酷的裝潢

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除了龍蝦跟牛排,外面的美食都是自助形式的,內容很吸引呢,先有前菜的部份,選擇很多
這是我最最喜歡的一部份:新鮮蔬菜!很多地方自助餐都一定有沙拉吧,但沒有像這裡的,蔬菜種類非常多,而且都是連皮直接上。因為這裡所有蔬菜都是有機栽種,沒有農藥,連皮吃更有營養跟纖維

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有連皮的番薯,還有石蓮花。通常石蓮花都是用來打果汁,有清熱降火之效。沒想到也可以直接吃,味道比較酸,但對身體很好呢。紅蘿蔔也是原條直接上,都可以吃,又爽又甜

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我試了不少蔬菜,荸薺也是連皮可以吃,第一次連皮吃,原來也是很美味,外皮沒有看起來的厚呢

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多款海鮮,還要是原隻原隻的上!蟹類很多蟹膏呢

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凍肉火腿也有好幾種,不過我沒有試,太多選擇了怕吃不下

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越式泰式選擇也有,我很喜歡的皮蛋青木瓜沙拉跟越南春卷

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少不了生魚片的部分,即點即切

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鮮美濃郁的龍蝦湯,每碗都不會太大,可以小嚐一下

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在這裡要說明一下價格,有三個選擇的,價錢是每人計,還有另加一成服務費:
1. 1980NT,一隻活龍蝦+美國無骨牛排
2. 2380NT,兩隻活龍蝦+紅酒/白酒/現榨果汁一杯 (適合不吃牛肉的人)
3. 2980NT,享活龍蝦+美國無骨牛排無限供應
以上到包了外面自助餐的所有美食,午餐晚餐同價,不能跟信用卡跟其他優惠共用,也不能外帶喔

龍蝦一上桌的時候是燙的,水煮的龍蝦最能保持鮮美的肉質跟味道。龍蝦是以多款蔬菜一起熬煮的,很好吃!

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牛排是選了美國PRIME牛排,並以雲軒獨有的兩段式烤爐,選用來自南投的相思木進行碳烤。吃起來肉質很嫩,肉汁豐富

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剛好的生熟度,外面雖然已經有很多好吃的,但也停不了口,碳烤香跟牛排的味道真的很棒
來這裡真的要先把肚子留空喔

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最後當然少不得甜點的部份,蛋糕冰淇淋巧克力水果全部都有,愛吃甜點的話一定會喜歡

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上房間之前看到他們有這個馬卡鳳,是馬卡龍加鳳梨酥!送人自用也很適合

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君品的頤宮也是數一數二有名的台灣中菜餐廳,高雅有格調的裝潢,有機會也想來試看看

接下來還有房間介紹,會在住宿篇

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