整個韓遊旅程也留在首爾有無覺得有d悶悶地?這次介紹大家要去一下近年來被韓國人熱棒的首爾近郊觀光點 – 全州。

Jeonju_1

2011年被獲選為必去韓國旅遊景點之一的全州是韓國有名的傳統城市,四處都佈滿韓屋、韓食、韓紙等等的韓國傳統文化,全州市內的代表旅遊地【全州韓屋村】更於2011年獲選為必去的韓國旅遊景點之一。 (事實上現在也越來越多韓國當地人到訪全州作一日遊了!)

Jeonju_2

Jeonju_3

Jeonju_4

從首爾南部的高速巴士客運站可乘高速巴士前往全州,車程約2個多小時,每10分鐘便有巴士前往,除了全州必逛的韓屋村外,超有名的全州拌飯Jeonju Bibimbap及全州獨有的母酒Moju也是必試無誤啊!

Jeonju_5

Jeonju_7

Jeonju_8

Jeonju_9

如何前往:高速巴士客運站 → 全州高速巴士客運站 (首班車05:30 – 末班車24:00, 每10分間隔發車,約需2小時45分) , 抵達全州高速巴士客運站後可轉乘計程車(約10分鐘) 或搭乘5-1號巴士前往全州韓屋村。

=============================================================================================

【米芝蓮推介的元祖級全州拌飯 – 古宮全州本店】

去到全州,當然不能不吃那邊的全州拌飯Jeonju Bimbibap。韓國國民美食Bibimbap(拌飯)起原自全州,是朝鮮時代的主要料理,除美味外營養價值亦非常之高,可以稱得上是到訪韓國必試的名物來。

JeonjuBibimbap_1

JeonjuBibimbap_2

JeonjuBibimbap_3

JeonjuBibimbap_4

JeonjuBibimbap_5

JeonjuBibimbap_6

於米芝蓮飲食推介上榜上有名的古宮專售全州拌飯,他們的拌飯採用了全州豆芽、銀杏、松子、栗子等等的材料及各種時令新鮮蔬菜烹製而成,重點還是拌飯上的生雞蛋和古宮秘制辣椒醬,拌勻後享用能將拌飯的美味即時提升! 맛있겠다!!

JeonjuBibimbap_7

古宮 고궁 (全州本店)
地址:전라북도 전주시 덕진구 덕진동2가 168-9
全北全州市徳津區徳津洞2街 168-9
電話:063-251-3211

古宮 고궁 (明洞分店)
地址:서울 중구 충무로2가 12-14 2층
首爾市中區忠武路2街 12-14(世宗酒店後面)
電話:82-02-776-3211

=============================================================================================
【由韓國當地人帶路 – New York Times也介紹的韓國馬格利米酒餐廳】

除了馳名國內外的全州拌飯Jeonju Bibimbap外,只有韓國當地人才懂去的馬格利米酒餐廳更加是全州的必訪原因之一,皆因在這裡的馬格利米酒餐廳,大家只需點一壺酒,隨酒便會有10數碟主/拌菜陸續奉上,款式之多,全州獨有。

Makgeolli_1

Makgeolli_2

Makgeolli_3

馬格利Makgeolli為韓國的傳統米酒,甜甜的呈米白色狀,酒精度為6-8%,一般在韓國的傳統酒屋供應,配以泡菜/海鮮薄餅一起飲用。不過在全州的馬格利米酒餐廳,重點是米酒外的拌菜,點一壺馬格利米酒,店家會跟人頭份量呈上8至15碟不等的拌菜,說是拌菜,根本就是主食來,由生蠔,泡菜薄餅至清雞湯,每一間馬格利米酒餐廳的拌菜也各有不同,單單是2人份已有8大碟,連一壺馬格利米酒才30000krw, 難怪不乏韓國當地人的追捧,遊全州必去!

Makgeolli_4

Makgeolli_5

Makgeolli_6

Makgeolli_7

Makgeolli_8

옛촌막걸리
地址:전라북도 전주시 완산구 서신동 843-16
電話:063-272-9992
營業時間:16:00~01:00