By Andy Wong, on 22 1 月, 2020

【北海道必訪景點】富田農場薰衣草花田遊覽攻略

北海道除了有壯麗自然風光、豐富的海產、美味的拉麵之外,還有那一望無際的紫色薰衣草花海。雖說北海道有著各式各樣的牧場,但說到有種植大片薰衣草田,又會開放給遊客觀賞的,非富良野市的富田農場莫屬。

富田農場種植薰衣草已有百多年歷史,1903年,富田德馬先生從福井縣搬來富良野,看準了市場對香料的需求,在北星地區一帶開始種植各種各樣的花,例如菊花、罌粟、以及後來成為富田農場象徵的薰衣草,發展至今,成為當地規模最大的薰衣草田,也因為登上日本國有鐵路月曆而一舉成名,自此之後,富田農場開始製作自家香水、精油、肥皂產品,更曾經在外國的評鑑會上得獎。如今的富田農場,除了耕作和研發化妝與護膚品之外,也相當看重觀光事業,如今也正向著這種結合原材料、加工、觀光的新型農業邁進。


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富田農場景點

來到富田農場,最先映入眼簾的,相信就是那聞名世界、色彩斑爛的花田。臨近富田農場入口最近的花田名為「花人之田」,種植了三色堇、萬壽菊等各種在不同時節開花的花朵,一年四季也能感受到生機和活力。沿著「花人之田」前進,馬上就能到達富田農場的中心兼招牌「倖之花田」,倖之花田雖然以種植薰衣草為主,但看上去這片紫色花海卻有著不同的層次,皆因這裡是由四款不同品種的薰衣草所構成,農場主人希望觀賞到這片花田的遊客能感到幸福,故將這片花田取名為「倖」。

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在倖之花田後方,是兩組以春季花和秋季花為主題的彩色花田,前者有冰島罌粟、東方罌粟以及細香蔥,後者有醉蝶花、玫瑰和菊花,在這裡大家不但可以看到春秋兩季盛開的花卉,也能遠眺北海道相當有名的十勝岳連峰。而在彩色花田旁邊,還有一座名為「香水之舍」,在這裡大家不但可以將富田農場東部的花田盡覽無遺外,也可以參觀富田農場的香水製作情況。

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從香水之舍離開,越過西邊的馬路後,馬上就可以看到富田農場的「起點」,也就是富田德馬先生開墾的第一片「傳統薰衣草田」,順著山路前進的話,很快就會看到近年開發的「森林薰衣草花田」、「山區花田」和「森林花田」,終點則是由七種不同顏色的花所構成,猶如彩虹的「彩色花田」。


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富田農場美食

逛過各種美輪美奐的花田,也是時候滿足一下口腹之欲。富田農場中央的馬路兩旁有著不少食店,而當中最有名氣的,就是以當地生產的薰衣草味雪糕,口感軟滑之餘又有陣陣薰衣草的香氣,除了雪糕之外,其他的甜品也相當有特色,像是薰衣草蜂蜜布丁、薰衣草忌廉泡芙、薰衣草可爾必思果凍、薰衣草波子汽水等等。

此外,富田農場的美食也不僅限於薰衣草甜品,由於鄰近地區也有相當多的牧場,所以大家可以在這裡嚐到各種新鮮時令食材所製作的料理,例如是「富良野奶油男爵馬鈴薯」、「北海道時蔬可樂餅」、「富良野時蔬咖哩飯」等等。


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富田農場名產

說到在富田農場的名產,當然不可不數其揚名海外的自家製薰衣草產品。首先要推介的,就是曾經在法國的評鑑會上得獎的「薰衣草精油」,富田農場的精油有兩款,一款是入浴用,另一款是按摩用,兩者在舒緩精神疲勞上有相當顯著的功效,睡前倒幾滴入浴用精油在棉花上放在枕邊,又或者在秋冬時份把按摩用精油塗在手上也不錯。

假如你平常在家也有使用香薰產品,不妨試試看他們的「薰衣草擴香」,讓淡淡的薰衣草香氣助你緩解壓力。而說到手信,「無添加薰衣草花皂」絕對是最佳的選擇,當中沒有使用任何非天然的材料,成份溫和,適用於大部份的肌膚。


如何前往富田農場

前往富田農場最簡單的方法,就是乘坐「JR富良野」線於「薰衣草花田站(ラベンダー畑駅)」或「中富良野站」下車,往西行過橋後右轉,約五分鐘就可到達。假如想乘坐巴士的話,也可以在旭川站前、旭川機場或富良野站前乘坐「富良野巴士 薰衣草號(ラベンダー号)」,又或者在札幌站前巴士總站乘「北海道中央巴士 高速富良野號」。自駕遊的朋友也不用擔心,富田農場內部與週邊有相當多的停車場可供停泊,十分方便。

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