【曼谷必吃🍰】4件After You Dessert Cafe 必點甜品

以為去曼谷就只有冬陰功、咖哩?其實曼谷還有很多美食等待大家發掘,就像這次要為大家介紹的After You Dessert Cafe。它是近年曼谷乃至泰國人氣最旺的甜品店,分店開得成行成市,不少旅遊熱點和大商場都可以看到其分店,難得來到曼谷,又怎麼可以錯過這間享負盛名的甜品店呢?小編今日就帶大家看看After You Dessert Cafe有什麼必點美食!


草莓蜜糖吐司

說到After You Dessert Cafe的王牌甜品,首推遠近馳名、讓無數甜食愛好者慕名而來的「草莓蜜糖吐司」。在甜點師精心烤製之下,吐司的表層金黃酥脆,內裡鬆軟得入口即融,同時間,奶油在在焗爐的熱力之下,滲透至吐司的每個角落,配上香氣撲鼻的蜂蜜,一脆一軟的雙重口感與濃厚的香味互相交錯,令人一試難忘。加上新鮮草莓、香蕉片、忌廉和雪糕的映襯之下,令這份蜜糖吐司獨特的味道與口感更上一層樓,也難怪這款草莓蜜糖吐司推出多年,依然是支持者們的首選——當然,不喜歡草莓的話還是有其他生果或配搭,任君選擇。


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泰奶雪花冰

除了蜜糖吐司之外,After You Dessert Cafe的刨冰和沙冰也是人氣之選,而在眾多「凍品」之中最受歡迎的鎮店之寶,非「泰奶雪花冰」莫屬。這款雪花冰的特別之處在於加入了風味獨特的泰式奶茶,鮮豔的橘紅色,加上一般茶葉味道截然不同的香氣所製成的沙冰,絕非其他果汁沙冰的味道可以媲美。而在沙冰的裡面還有一些吸收了泰式奶茶味道的麵包塊和涼粉,這些麵包塊和涼粉與上層的沙冰口感大為不同。喜歡甜一點的朋友,也可以選擇在沙冰上添加糖漿,包你一試難忘。



芒果糯米飯刨冰

當然,作為泰國王牌甜品店,又怎可以沒有傳統泰國甜點——芒果糯米飯?但如果只是芒果糯米飯,又未免過於普通,所以After you dessert cafe就將這充滿泰國特色的美食與自家招牌的沙冰互相結合,創作了這款「芒果糯米飯刨冰」。冰涼的口感,新鮮的芒果粒、還有黏韌的糯米飯形成鮮明的對比,再澆上鮮甜的芒果醬和Creamy的椰奶,五種甜味共冶一爐之餘,又沒有不協調的感覺,絕對能滿足喜歡芒果和泰國菜的朋友。


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"AFTERYOU HOJICHA KAKIGORI" Swipe to see 🔜 @afteryoudessertcafe Finally got the chance to be back here again, after years of craving, well known for one of the best dessert place in Bangkok 👌 Their dessert creations sure is memorable delicate 🤤 Here i try their signature hojicha kakigori w/ hojicha shaved ice, kinako powder and kuromitsu Japanese black honey, so good 🤤👍 I also try their milk bun which also good and very soft 👌 VERY RECOMMENDED!! #afteryou #afteryoudessertcafe #bangkok #thailand #kakigori #shavedice #hojicha #tea #kinako #kuromitsu #honey #milk #creamy #icecream #sugar #sweet #dessert #bangkokdessert #kulinerbangkok #wheninbangkok #bangkokfood #bangkokculinary #bkk

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日式焙茶刨冰

近年日本文化在泰國當地大受歡迎,就連甜品也不例外,就像這款新推出「日式焙茶刨冰」。雖然從外表看上去和另一款招牌名物「泰奶雪花冰」差不多,但它改用了日式焙茶,味道方面比較接近華人較常飲用的烘茶,畢竟泰式奶茶的口味比較獨特,喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人怎樣也不會喜歡,假如你想試試After You Dessert Cafe的馳名的沙冰,但又不太喜歡泰式奶茶,不妨試試這款日系風格的焙茶刨冰。


After You Durian Room

其實After You Dessert Cafe除了自家本店以外還有開設子品牌,其中之一就是以榴槤為主的After You Durian Room。這間「榴槤限定」的After You位於Siam Paragon,全泰國只此一間,所以喜歡吃榴槤的朋友就要注意了。一場來到,當然要品嚐一下這裡特有的「榴槤糯米刨冰」,榴槤、椰奶、還有糯米的香味互相交錯的同時,又有刨冰將這份濃郁感中和,平衡得恰到好處。除了「榴槤糯米刨冰」之外,還有「榴槤吐司」、「榴槤巧克力布朗尼」和「榴槤沙冰」,未夠喉的話,還可以買幾支「榴槤雪條」回酒店再三回味。


分店位置

介紹過各種After you dessert cafe必吃甜點之後,也來介紹一下他們的分店位置。雖然After you dessert cafe分店數眾多,但幾乎都集中在曼谷,光是曼谷地區就有二十間以上,分佈於各大車站附近的大型購物中心,例如市中心地區BTS Siam(暹羅)站的 Siam Paragon和Siam Square One,BTS National Stadium(蘇帕查拉賽體育場)站的 MBK,BTS Asoke(阿速)站的 Terminal 21,以及BTS Chitlom(奇隆)站的 Central World等等,基本上只要沿著BTS地鐵就能找到,十分方便。

 

至於目的地不是曼谷的朋友也不用灰心,隨著近年人氣大增,After you dessert cafe也開始了其擴張大計,並陸續於泰國其他熱門城市的購物中心開設分店,例如芭提雅的Terminal 21、布吉的Central Patong 、合艾的Central Festival Hat Yat、呵叻府的The Mall Korat 、烏隆的Central Plaza Udonthani、還有清邁的Central Festival ChiangMai等等。詳細地址可以參考其官方網址:https://www.afteryoudessertcafe.com/en/branches/

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